Признаки весеннего авитаминоза
Признаки весеннего авитаминоза
Весна приносит нам не только птичье пение, но и разные болячки, причиной которых — отчасти — может быть авитаминоз. И вместо отличного настроения мы подчас имеем насморк, першение в горле, ощущаем усталость, головокружение, подавленность и апатию. И всё раздражает.
Авитаминоз возникает из-за того, что даёт о себе знать дефицит витаминов, накапливающийся в течение всей зимы. Конечно, можно употреблять больше фруктов и овощей в зимний период. Но насколько мы уверены в том, что попадает на наш стол? Кто гарантирует необходимое организму содержание витаминов и микроэлементов в продуктах, которые покупаются зимой? Зачастую консервированные или выращенные в теплицах овощи и фрукты не содержат требуемого для борьбы с авитаминозом количества витаминов и минералов.
Выявить авитаминоз можно по следующим признакам:
·
апатия и потеря интереса к вещам и занятиям, которые ранее доставляли удовольствие;
·
простуда и насморк становятся постоянными спутниками;
·
обострение одного или нескольких хронических заболеваний;
·
тяжело дается процесс засыпания, а утренний подъем происходит с еще большим трудом;
·
частые пробуждения ночью;
·
появление угревых высыпаний на коже или чрезмерная сухость кожных покровов;
·
ломкость волос и расслаивание ногтей;
·
появление нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта в виде запора, расстройства и гастрита;
·
внезапная кровоточивость десен;
·
отсутствие концентрации внимания;
·
регулярные головные боли;
·
шум в ушах и легкое головокружение.
Если есть основания полагать, что организму не хватает витаминов, можно пополнить их запас руководствуясь следующей таблицей
| Витамин
|
Симптом нехватки витамина
|
Продукты с наибольшим содержанием витамина
|
| Витамин D
|
Хрупкость волос и ногтей, неудовлетворительное состояние кожных покровов, апатия, ухудшение настроения, излишняя потливость у взрослых и детей.
|
Грибы шиитаке, рыбий жир, красная рыба, желток куриного яйца, красная и черная икра, жирные сыры, козье молоко, грибы лисички.
|
| Витамин А (ретинол)
|
Насморк, заложенность носа, сухость кожи, ломкость волос, ухудшение зрения, расслаивание ногтевых пластинок, частые простуды.
|
Морковь, тыква, красный сладкий перец, абрикосы, куриная печень, печень трески, жирные сыры, сливочное масло, творог, непастеризованное молоко.
|
| Витамин Е (токоферол)
|
Слабость и быстрая утомляемость, слабость в мышцах.
|
Масло зародышей пшеницы, подсолнечное масло, арахис, миндаль, лесной орех, оливки, авокадо.
|
| Витамин В1 (тиамин)
|
Ухудшение памяти, быстрая утомляемость, головная боль, шум в ушах, потеря чувствительности в конечностях.
|
Кедровые орехи, фисташки, арахис, семена подсолнечника, горох, отруби овсяные.
|
| Витамин В12
|
Чувство покалывания и онемения в конечностях, головокружение, мышечная слабость, тошнота, бледность кожных покровов, отсутствие аппетита; у женщин — нарушения менструального цикла.
|
Говяжья печень, морепродукты, баранина, тунец, скумбрия, говядина, яйца, сыры твердых сортов.
|
| Витамин В6 (пиридоксин)
|
Бессонница, высыпания на коже, перхоть, заторможенность, воспаление и покраснение кожных покровов.
|
Чеснок, фасоль, соя, фисташки, грецкий орех, желток куриного яйца, отруби пшеничные.
|
| Витамин В2 (рибофлавин)
|
Ухудшение аппетита, снижение массы тела, воспаление слизистой губ и рта; у детей — задержка роста и развития.
|
Говяжья печень, белые грибы, яичный порошок, миндаль, отруби пшеничные, курага.
|
| Витамин С (аскорбиновая кислота)
|
Насморк, заложенность носа, ослабленный иммунитет, кровоточивость десен, частые простуды, сухая кожа.
|
Шиповник, облепиха, сладкий перец, киви, укроп, черная смородина, брюссельская капуста, апельсин.
|
| Витамин К
|
Носовое кровотечение, плохое заживление ран, кровоточивость десен, кровотечения ЖКТ.
|
Зелень петрушки, кресс-салат, шпинат, кинза, кедровый орех, базилик, белокочанная капуста.
|
| Витамин РР (никотиновая кислота, витамин В3)
|
Диарея, дерматит, потеря аппетита, быстрая утомляемость, изжога, бессонница, тошнота.
|
Белые грибы, арахис, семена подсолнечника, горох, арахис, яичный порошок, говяжья печень, тунец, курага.
|
| Железо
|
Слабость, бледность, быстрая утомляемость, шум в ушах, одышка, ухудшение памяти, потеря аппетита.
|
Кунжут, морская капуста, отруби пшеничные, арахис, горох, яичный порошок, курага, гриб сморчок.
|
| Цинк
|
Насморк, заложенность носа, притупление обоняния и вкуса, перхоть, кожные высыпания.
|
Отруби пшеничные, кедровый орех, горох, семена подсолнечника, голландский сыр, яичный порошок, баранина.
|
Валерия Тихонова
|
